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大益7432普洱茶

大益红丝带7432青饼害一款有传承滴经典茶品。关于红丝带与7432唛号大家比较陌生，其实柴叔叔亦比较陌生，差点把其与05年甲饼混为一谈，其实非然。 　　在50年代印级茶时代，勐海茶厂生产的圆茶根据茶菁的级别分为甲、乙、丙三档。销往海外（侨销圆茶），乙级销往内地（内销圆茶），丙级销往边区（边销圆茶）。

其中绿色印级圆茶只分为甲、乙两个档次，分别称为绿印、乙级绿印。害当年突出之精品也。 　　1976年，勐海茶厂按省公司指示，对其产品推行唛号，从青饼诞生了7432，乙级青饼发展为7542，丙级青饼衍生了后来的7582（以及后来的订制茶8582，有关蓝天公司8582与7582之争去年微文有述）。 　　红丝带七子饼茶，顾名思义就素在茶品内部埋藏有一条红色的丝带，往茶饼内埋红色滴、***滴，绿色滴各类编织物，亦素香港茶商滴特殊爱好及订制标志，属于勐海茶厂订制茶范畴，品级无疑是相当高的。 　　而在2006年，勐海茶厂为纪念唛号诞生30周年亦推出过一套纪念茶，里面就有红丝带蓝印7432青饼，这亦素对早期圆茶滴怀念。 　　这个时候推7432，无疑素值得回味滴，在整体市场主动下调期间，7432相对于易武正山一半滴配货量，有着不低滴品质、传承及较少滴流通量，能否实现低开高走，有着一定滴探路意义。

普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。

大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料，未经人工渥堆发酵，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称，或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正，汤色橙黄，滋味浓厚回甘生津快，经久耐泡等。

大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料，采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术，通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间，加速普洱茶的发酵过程和品质转变，再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著，汤色红浓，滋味醇厚口感爽滑，回甘绵长，经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。

在研究醇化过程中品质变化规律及有效控制与利用的基础上，利用温度、湿度、酶活力等组合加速品质醇化，即在原料、半成品、成品储存过程中，结合产品品质特征，利用醇化技术，启动酶活性，醇质，促使大益'勐海味'得以传承和延伸。

大益2008年金刚五星普洱茶味道价格怎么样？

大益的“金刚”熟饼。“金刚”茶品的创新推出更标志着勐海茶厂发酵技术又上了一个新台阶，也代表了普洱茶精细化加工的新方向

“金刚”为普洱熟饼茶，每饼重量357克，根据品质等级分为五星、三星，是勐海茶厂研发精制的一款极有意义和个性的新产品。取名“金刚”，“金”寓为永恒、持久之意，象征经典，值得拥有，表达茶品特征内含丰富，陈香显著、回味绵长；“刚”则代表坚硬，刚烈，表茶品特征滋味浓烈。“金刚”合意代表了该茶品滋味浓烈，陈香高扬，余味持久，个性突出。

“金刚”是大益采用创新的精细化发酵技术研制的普洱精品，其原料选自勐海县有机生态茶区。在发酵之前先对毛茶进行筛分处理，把不同大小、长短和老嫩的芽叶分开，发酵时对大小、长短和老嫩不一的芽叶分别渥堆发酵，使发酵出来的茶叶外型更加匀整、成熟度更加一致、碎茶率更低，也极大地提高了效率。

“金刚”茶品芽叶紧结匀整，条索清晰舒展，显金毫；汤色红浓透亮，茶味刚烈强劲；口感深厚结实，陈香馥郁，层次丰富，余味绵长，陈年后更加值得期待，堪称熟茶典范。

从上世纪七十年代熟茶发酵技术的试验成功，勐海茶厂便翻开普洱茶发展的新篇章；而今，“金刚”茶品的创新推出更标志着勐海茶厂发酵技术又上了一个新台阶，也代表了普洱茶精细化加工的新方向。

大益2008年金刚五星（浓润陈香）普洱茶熟茶